«Possibile rottura della bottiglia di vetro» Carrefour richiama l’aranciata Lurisia
La catena di supermercati Carrefour ha diffuso l’avviso del richiamo di un’aranciata per il rischio di rottura della bottiglia.
La catena di supermercati Carrefour ha diffuso l’avviso del richiamo di un’aranciata per il rischio di rottura della bottiglia.
Soffri spesso di dolori e gonfiori addominali, diarrea, nausea? Oppure di mal di testa o senso di stanchezza ricorrente e persistente che sembrano non trovare spiegazione? Potrebbe trattarsi di intolleranza alimentare, ovvero un’ipersensibilità a uno a più alimenti, un problema che, secondo le statistiche, riguarda sempre più persone, e che può manifestarsi con sintomi anche molto diversi tra lor…
Il sogno? Entrare nelle grosse catene e diffondere la cultura enogastronomica italianain tutto il mondo. Idee chiare quelle di Chiara Rota, bergamasca di 31 anni e startupper: «Cosa vuole dire? Significa credere fortemente e con determinazione in un progetto, creando …
Un gruppo di amici ha iniziato per gioco la coltivazione, oggi hanno costituito una vera e propria linea commerciale. Sabato la semina.
A giorni scatta la legge antisprechi. Cosa cambia per le donazioni. Fusini (Ascom): «Ora servono educazione e buone prassi».
Il timore delle multe ha ridotto schiamazzi, tuffi e immondizia.Qui il Comune sceglie il dialogo, ma non vuole pagare i rifiuti abbandonati.
Non riesci a smettere di mangiare una patatina dietro l’altra? Non dipende da te, quanto piuttosto dalla quantità di sale presente.
Esselunga ha ritirato dagli scaffali dai punti vendita di tutta Italia la «Salsiccia punta di coltello» con il proprio marchio. L’avviso riguarda esclusivamente le confezioni di salsiccia fresca di puro suino a macina grossa, imballata in vaschetta con film plastico trasparente, peso netto 300/400 grammi circa che sull’etichetta indica come data di preincarto dal 12/2/16 al 23/2/16.
Zucchero killer, allarme omogeneizzati scaduti e sugo al basilico ritirato dal mercato le notizie più viralizzate dagli internauti italiani tra il 12 e il 18 gennaio 2016 relativamente allo scenario di sicurezza alimentare.
Gli hot dogs, lo street food per eccellenza a New York, e anche la carne in scatola, così come le più nostrane salsicce, bresaola, affettato di tacchino/pollo, salame, lonza, coppa, mortadella, wurstel, sono carni trasformate che entrano oggi nella lista nera dell'Oms, l'Organizzazione mondiale della Sanità.
Una nuova indagine dice più di un terzo dei vegetariani mangiano carne dopo aver bevuto più del normale, ma il 69% di loro non lo confessa. Il sondaggio, condotto dalla VoucherCodesPro, ha coinvolto 1.789 vegetariani inglesi e ha rivelato qualche altra indiscrezione interessante.
Inaugurati nella tarda mattinata di giovedì, i Mercatanti sono da subito l’attrazione di questo weekend «allungato». Con tantissime novità enogastronomiche. Ma non solo.
Sempre più in alto, contro ogni legge di mercato, contro l’omologazione dei sapori, l’uso di mangimi e fermenti industriali, contro gli allevamenti intensivi e lo sfruttamento, di animali e persone, che spesso caratterizzano il cibo-spazzatura e alcuni formaggi.
Allerta per contaminazione lanciata dalla catena di supermercati Eurospin riguardante il «bastone di salame» da 250 grammi a marchio La Bottega del Gusto. Tra le 10 regioni coinvolte c’è anche la Lombardia.
Il Gap, Gruppo di acquisto popolare, organizza per sabato 13 giugno dalle 10 alle 12, all’uscita del mercato ortofrutticolo di via Borgo Palazzo 221 a Bergamo, una distribuzione di alimentari a prezzi calmierati per combattere il carovita.
Domenica serata con la musica degli indiani nativi d’America alla Merletta di Almè.
La notizia appassiona i media, boom di clic sul web. Il Tribunale di Bergamo: caso unico.
Ogm, pillole e carne sintetica, ma anche insetti e alghe. Sono questi gli alimenti che i «cittadini del mondo» immaginano di trovare nel piatto del futuro. L’indagine, «Cibo di oggi, cibo di domani», è stata commissionata da Coop a Doxa ed è stata presentata a Expo. La ricerca ha messo a confronto le abitudini a tavola e le aspettative verso il 2050 dei cittadini di otto Paesi: Italia, Germania, …
Nata a Oltre il Colle, è la decana della città: legge «L’Eco» e tanti libri, poi dà una mano in casa. Nei giorni scorsi dal Vaticano la pergamena con la benedizione di Bergoglio.
Nasce il progetto «Doggy Bag - Se avanzo mangiatemi», la risposta italiana di chi ha deciso di dire no agli sprechi alimentari. Grazie alla collaborazione con Slow Food Italia sono già 75 i ristoranti lombardi coinvolti che, a partire da aprile, riceveranno gratuitamente un kit di contenitori.