Bergamo Brescia 2023, lo chef Chicco Cerea: «Sulla tavola non ho visto tanta coesione»
L’INTERVISTA. Per lo chef stellato l’occasione va sfruttata meglio. «Di bresciano metterei in menu la gallina bollita»
Notizie di Ristorazione, Catering
Pinguini tattici Nucleari, Pasini e Biffi in veste teatrale
LA RASSEGNA. Per «Inedita» i due musicisti della band giovedì 15 giugno a Passirano (Brescia) animeranno il racconto di una giovane scrittrice.
In Factory-Lab, il nuovo locale di Crespi d’Adda
Nel cuore del villaggio operaio Patrimonio Unesco, da pochi mesi questo locale accoglie i propri clienti dalla colazione all’aperitivo, passando dal brunch al curatissimo business lunch.
Al Mc Maier’s Brasserie un ricco calendario estivo di eventi
La brasserie di Seriate si conferma un punto di riferimento nel panorama bergamasco: ribs, hamburger, ottime pizze e birre artigianali. Disponibile anche il servizio catering per cerimonie e feste private.
Pizzeria dei Portici presenta la pizza del mese dedicata alla Sardegna
Condita con polpo, pesto di pomodori secchi, battuta di olive, mandorle, e prezzemolo e pecorino sardo. Una squisitezza che vi aspetta nel locale di Monterosso
