Notizie di Ristorazione, Catering

Le ricette della tradizione di famiglia e una cantina premiata alla Milano Wine Week rendono questo ristorante di Ponteranica uno dei più rinomati della bergamasca.

La nuova sede in via Sant’Alessandro è un’ottima cornice per cenette romantiche o pasti conviviali nello splendido dehors esterno. In arrivo le serate a tema.

IL FENOMENO. Avanza anche nella Bergamasca l’Hikikomori. Biffi (Ats): disagio interiore in aumento tra i giovanissimi. Su L’Eco di Bergamo in edicola sabato 15 aprile l’approfondimento di due pagine.

Spesso ci lasciamo guidare da pregiudizi e preconcetti e non riusciamo ad andare oltre. Ma con il cibo è tutta un’altra storia! Se volete essere dei veri foodies, dovete aprire la mente (oltre che la bocca), lasciando spazio anche a nuovi trend e nuove abitudini. Ho assaggiato la barretta «Grillo al mirtillo» degli astronauti e vi racconto com’è andata

(ANSA) - CESENA, 12 APR - Grazie alla partnership con Eni, agli accordi con i colossi della ristorazione collettiva e alla raccolta degli oli domestici, la multiutility Hera nel 2022 ha avviato alla trasformazione in biocarburante ben 1.540 tonnellate di …

LA STORIA. «Cosa cucino oggi? Apro il frigo e vedo». Dopo aver preparato manicaretti per una vita, trippa e cassoeula erano il suo forte, Adele Elena Vitali si gode la libertà d’improvvisare.

Lungo via Porta Dipinta, a pochi passi dal parco della Fara, un piccolo locale sforna pizze divine. Chi è? Pizza alla Fara ovviamente!

È stato inaugurato pochi giorni fa, il 31 di marzo, a Lovere, il nuovo punto vendita Lievin Pizza e Lievitati by Ian Spampatti. Un piccolo chiosco in vetro che si affaccia sul lungolago in piazza Tredici Martiri, nel cuore del paese