Chef, la cucina bergamasca si fa onore in terra valenciana
Concorso internazionale Nella gara sulla «Fideuà» ha ben figurato D’Auria del ristorante «Giò» di Seriate. Il ricordo di Pino Capozzi e Roberto Vitali.
Giornalista classe 1981, sono laureato in Economia e in Giurisprudenza. Nel mio lavoro mi occupo quotidianamente delle tematiche d’attualità, cercando di fornire al lettore informazioni utili e tempestive
Concorso internazionale Nella gara sulla «Fideuà» ha ben figurato D’Auria del ristorante «Giò» di Seriate. Il ricordo di Pino Capozzi e Roberto Vitali.
Caro carburante Nonostante il taglio delle accise in vigore fino all’8 luglio la verde (in modalità self) di nuovo sopra 1,9 euro al litro e il diesel a 1,831. I gestori: «Aumenti quasi giornalieri che si ripercuotono su tutta la filiera»
La curiosità Il panorama della Valle Imagna «scambiato» per quello del Trentino Alto Adige. Galeotto è stato un post pubblicato sui social di Visit Bergamo, che ha «confuso» Merano con Rota Imagna.
Ultimi preparativi Le attività stanno allestendo gli ambienti. Il Cavour 1880 aprirà i battenti già martedì 31 maggio, Da Mimmo al via il 7 giugno.
Progetto «BeediverCity» Don Poli: «Monitorando il loro comportamento percepiamo il giusto equilibrio con l’ambiente». Inaugurazione il 3 giugno.
Le nuove aperture La famiglia Bonadeo condurrà anche lo storico «caffè». Lo spazio ipogeo, pronto entro l’autunno, finirà sotto «l’ala» del locale vicino.
Nella Bergamasca Ascom: «Ne servono duemila, 30% ancora da reperire. Con estivi e dehors soffre anche la città». Confesercenti: «Un’impresa su tre ha problemi».
I dati Le attività «sommerse» in provincia creerebbero circa 50mila posti in nero. Maroni: «Una piaga che penalizza le realtà in regola». La campagna «Occhio ai furbi! Mettetevi solo in buone mani» per sensibilizzare istituzioni e consumatori.
Azzano San Paolo Più di cinquemila barattoli già finiti sugli scaffali delle principali catene di distribuzione.
La storia La ventottenne treviolese e il suo «motore», Fabio, parteciperanno al Festival del Cinema Nuovo.
Il caso Giallo al Villaggio degli Sposi. Lunedì mattina 9 maggio i residenti hanno trovato numerosi cartelli che annunciavano lo stop al cantiere del Parco Ovest.
Il caso Materie prime alle stelle, imprese in difficoltà. Gli amministratori: «Ce la farà solo chi è partito presto». Poche le gru in azione. L’Ance: «Troppi cambi di regole».
La kermesse Tornano a crescere gli espositori bergamaschi presenti da martedì 3 maggio a Parma. Nonostante i timori per il conflitto, prevale l’ottimismo. Il ritorno dei buyer da Usa e Asia.
Tempo libero Visitatori e turisti avranno l’opportunità di visitare i contenitori culturali di Bergamo, dall’Accademia Carrara alla Gamec, dall’Orto Botanico al museo di Scienze naturali Enrico Caffi e Bergamo 900.
Commercio Con 26 attivi e uno in arrivo in 151 comuni su 243 detiene il primato lombardo. L’assessore Guidesi in città: «Altri 42 milioni».
Città Alta L’intervento per la sostituzione delle tubature di acqua e gas è stato completato. Il resto della sistemazione avverrà dopo l’estate.
L’associazione I volontari di Orobicambiente da anni impegnati nel ripulire le fortificazioni venete, durante il weekend hanno sistemato anche quelle della Repubblica.
La carenza di personale è diventato il problema più urgente per bar e ristoranti. Persino il tristellato «Da Vittorio« ha pubblicato un post su Linkedin per cercare figure da destinare alle diverse location in Italia e all’estero.
Sui Colli Il Parco dei Colli ha quasi completato l’intervento di recupero in tre fasi: messa in sicurezza, risagomatura e recupero dell’antico acquedotto.
I dati Istat Nei resoconti di marzo si registrano aumenti dei prezzi dei generi alimentari, soprattutto per frutta (+8,1%) e verdura (addirittura +17,8%).
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