Treviglio, cena a base di ostriche 20 malori e due al Pronto soccorso
Partecipavano a due cene aziendali in un ristorante trevigliese erano in totale un’ottantina. Il titolare: verifiche in corso, ma qui è tutto tracciato e siamo sereni.
Partecipavano a due cene aziendali in un ristorante trevigliese erano in totale un’ottantina. Il titolare: verifiche in corso, ma qui è tutto tracciato e siamo sereni.
Una Santa Lucia speciale, quella del ristorante pizzeria «Gennaro e Pia», a pochi passi da piazza Sant’Anna, che compie 45 anni di attività.
Debutta la guida ai ristoranti d’Italia, Europa e Mondo firmata da Identità Golose e Bergamo fa il pieno di ristoranti. I locali recensiti sono 907, di cui 645 italiani e 262 internazionali, 68 le pizzerie.
Rinnovati i locali e gli arredi, usando semplicità e tecnica, rimangono però ferme le sicure impostazioni della cucina bergamasco-toscana.
C’è attesa per la puntata girata a Bergamo dal celebre chef: coinvolti Lalimentari, La Tana, l’Osteria Tre Gobbi e l’Ambulatorio gastronomico.
Dopo il riconoscimento Michelin a Florian Maison, Monia, compagna di vita dello chef stellato Umberto de Martino racconta su Facebook la storia (e la fatica) di un successo.
Cambia la formula del progetto dei ristoranti bergamaschi 35euro.it: ora non c’è solo il menù appunto a 35 euro ma degustazioni «da 35 euro in su».
Nell’olimpo dei ristoranti Michelin entra anche Florian Maison di San Paolo d’Argon. In tutto sono 10 i bergamaschi premiati.
Impossibile non conoscere lo storico caffè Cavour di Città Alta. Ora ci sono delle novità, a misura di turisti, sempre di più a Bergamo.
La provocazione del locale «Saporoso» di Conegliano Vaneto scatena la reazione dei genitori sui Social. C’è chi lo considera eccessivo e chi è d’accordo con lui: «Ha fatto bene»,
Le ricette più famose della cucina italiana sono di frequente «tradite» dai ristoranti, magari orientati a menu «acchiappaturisti» che fanno prendere alla leggera il rispetto dei piatti tradizionali.
Al ristorante dei fratelli Cerea i 4 cappelli, ma c’è chi ne ha comunque portato a casa 2 o 1.
Assegna ogni anno 3, 4 o 5 cappelli ai migliori chef d’Italia. A Bergamo c’è un riconoscimento importante e ancora una volta va a Brusaporto, al ristorante Da Vittorio dei fratelli Cerea.
Una conferma che rimette l’accento su un’eccellenza tutta made in Bergamo: Da Vittorio a Brusaporto è il secondo ristorante di lusso nella classifica italiana di TripAdvisor.
A novembre la puntata dedicata alla cucina bergamasca. E intanto apre un ristorante in zona corso Sempione.
Ascom: oggi si investe nel settore del food. I timori: troppi esercizi e i consumi non ripartono.
C’è un interessante richiamo per trascorrere le serate estive a Grumello del Piano, il quartiere più a sud di Bergamo, dove le case finiscono e i campi dei contadini riprendono il sopravvento.
Trentenne, solare, simpatica, entusiasta del suo lavoro ai fornelli, entusiasmo che trasmette nei suoi menù, mai banali.
Il 31 maggio a Chicago debutta il primo spazio ristorazione con il celebre marchio di Alba.
Fine settimana a Varenna fra eventi gastronomici all’Hotel Royal Victoria e il raduno di auto storiche del Club Schweizer motor veteranen club.