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Ingredienti, territorio e stagionalità: sono le parole chiave del nuovo menù autunnale di «Enosteria 15.06» di Zanica

«Aroma Restaurant» è il nuovo ristorante gourmet di «Piajo», elegante resort situato a Nembro ed immerso nel verde della Val Seriana

I riconoscimenti. La Guida Michelin volge lo sguardo alla sostenibilità e premia con due nuove stelle i giovani della ristorazione orobica: salgono così a 13 i massimi riconoscimenti conferiti a undici locali della nostra provincia.

Continua la marcia di diffusione sul territorio di Bergamo e in provincia dell’app di Catch Promotion, che permette di acchiappare delle farfalle corrispondenti a una serie di promozioni in diverse attività commerciali della città. Siamo andati a conoscere un ristorante e due negozi che hanno deciso di aderire all’iniziativa

La stagionalità è sempre presente nei menù di Ca’ Maitino di Sotto Il Monte, ristorante oggi gestito dalla famiglia Beretta, che sa portare a tavola il gusto e l’accoglienza della vera cucina mediterranea

Sicuri che si debba uscire dalla città per assaggiare la vera cucina bergamasca? C’è una famiglia con quasi 70 anni di storia nella ristorazione, nel centro di Bergamo, che vi farà cambiare idea

Adrara San Martino. Lo storico locale è la new entry nella lista «Bib Gourmand» della celebre guida gastronomica.

Tre Forchette. Ci sono «Da Vittorio», «Contrada Bricconi» ma anche «al Donizetti». La guida ha inoltre evidenziato il valore dell’«Antica Osteria dei Camelì» ad Ambivere. Scopri tutti i riconoscimenti nella notizia.

Turismo. Tasso di occupazione delle camere al 90%. L’Ascom: «Nei prossimi mesi tuttavia l’inflazione ridurrà la capacità di spesa delle famiglie».

Poco più di un anno è passato dal “ritorno a casa” di «Ol Cantinì». Dopo 10 lunghi anni, il locale ha fatto ritorno nel 2021 dove tutto ha avuto inizio: siamo in via Vittorio Veneto a Bonate Sotto, proprio negli spazi in cui era nato e si trovava fino al 2011

I video. Il commento e le strategie anti-consumo dei commercianti e dei ristoratori bergamaschi. La voce del mondo dei condomini con Anaci e una richiesta di aiuto da parte di tutti: «Ora serve un’azione delle istituzioni».

Città Alta. In Piazza Vecchia inaugurata la gestione «by Ten», mentre nel panificio sulla Corsarola arriverà la famiglia Minuscoli.

Edizione 2022. Venerdì 28 ottobre alle 15 l’apertura della «fiera delle fiere» di Promoberg: 170 imprese in vetrina fino a martedì 1° novembre. Gli orari e le informazioni sui padiglioni. Tutti i lettori del sito de L’Eco di Bergamo potranno condividere le loro fotografie scattate tra gli stand, cliccando sul link all’interno di questo articolo.

Aprite la vostra agenda e segnate queste due date: il 24 e 25 ottobre arriva la prima edizione di «Bergel+ Expo»

La storia. Falegnami, si sono conosciuti su un cantiere a Mosca. Dal 2018 in Thailandia hanno creato la loro impresa. «Così portiamo il saper fare di Bergamo nel mondo».

Città Alta. In Piazza Vecchia venerdì ripartirà la storica insegna, sotto una nuova gestione. Rifatti le sale interne, arredi e luci. Ci sarà anche il dehor.

L’offerta per il 2023. Al Pesenti via a «Made in Italy - Meccanica e Automazione». Da Presezzo a Sarnico, cresce anche la proposta di corsi serali per adulti.

L’anticipazione. Bolle di Lallio, Contrada Bricconi a Oltressenda, Cut Ristorante a Caravaggio e Locanda Viola a Pagazzano sono i nuovi nomi.

Cerchi un ristorante confortevole per il tuo business lunch? Ti va di uscire in compagnia per una pizza leggera, digeribile e piena di gusto? Sei alla ricerca di una location dove organizzare una cena tra amici? Per tutte queste occasioni, e molte altre, «Chef Vincenzio» c’è!