Volete sopravvivere indenni alla prossima stagione di Masterchef, senza googlare ogni 15 minuti? Vi piacerebbe capire ogni voce del menu in un ristorante gourmet? E che ne dite di fare bella figura parlando con il sommelier durante un appuntamento galante? Per chi ha alzato la mano – e anche per chi nega (vedo il vostro naso allungarsi!) – ecco il perfetto decalogo per aspiranti gastronomi
La ripartenza Capozzi (Ascom): siamo quasi tornati ai livelli pre pandemia. Fioccano le prenotazioni per eventi e turismo d’affari. Tornano gli stranieri.
Il bilancio del settore Aumentano anche i bar (calano in provincia) e le imprese ricettive. Fusini (Ascom): «La pandemia ha lasciato debiti e ferite, ma è rimasta la voglia di investire».
Bergamo è al sesto posto della graduatoria. E dal prossimo anno una novità, tutta all’insegna del menu biologico. Ma sapete qual è uno dei piatti più amato dai bambini?
Il progetto L’iniziativa dedicata alla promozione di un turismo inclusivo e sostenibile dalla scoperta di Bergamo e delle sue bellezze. Due percorsi da 50 minuti, ecco gli orari e i costi dei biglietti.
La sorpresa Sabato 28 maggio verso le 11 il Presidente del Consiglio con la moglie hanno chiacchierato una mezz’ora con il professor Giuseppe Remuzzi e Nadia Ghisalberti seduti a un tavolino nel dehor dello storico locale cittadino.
A Mozzo, un locale dove la proposta culinaria incontra accoglienza e design
A Trescore Balneario, da non perdere il risotto alla carbonara di mare, il calamaro ripieno 2.0 e gli intramontabili casoncelli fatti in casa
Le nuove aperture La famiglia Bonadeo condurrà anche lo storico «caffè». Lo spazio ipogeo, pronto entro l’autunno, finirà sotto «l’ala» del locale vicino.
Lombardia L’Aula del Consiglio regionale ha dato il via libera a maggioranza alla legge per la «Valorizzazione della cultura e della tradizione lombarda dello spiedo bresciano e di altri preparati a base di selvaggina».
Transizione eco Agenda 21 Isola bergamasca Dalmine Zingonia lancia la prima sperimentazione a livello nazionale: asporto senza più cartoni da smaltire, ma nei contenitori riutilizzabili. In tre ristoranti, acqua in brocca.
Piatti tradizionali, pizza contemporanea, una splendida selezione di vini e materie prime di qualità. Ecco la scommessa bergamasca di Oscar Mauri
Riccardo Ponti A 22 anni è cuoco al «Gioias Restaurant» «In Germania ho un lavoro e ho imparato a conoscermi Ora nel ristorante cerchiamo nuove leve: scriveteci».
Il progetto Approvata in giunta la demolizione dell’ex discoteca da anni nel totale degrado. Al suo posto un supermercato, spazi per la ristorazione e negozi. Al Comune 600 mila euro.
Viaggi Confermato il collegamento della compagnia spagnola tra gli aeroporti di Orio e Orly. Fino a tre frequenze settimanali.
Anche a Bergamo Tanti gli appuntamenti, per visitatori di tutte le età, in programma negli spazi verdi della Rete degli orti botanici della Lombardia per celebrare la Settimana della natura. Dal 18 al 22 maggio il Fascination of Plants Day, le Giornate Mondiali dei Musei, delle Api e della Biodiversità, oltre alla Giornata Europea della Rete Natura 2000.
Il concerto Tappa a Bergamo il 24 maggio con il nuovo progetto musicale.
Ufficiale Sono stati assegnati gli spazi all’aperto messi a bando dal Comune di Bergamo per l’estate 2022. Si animeranno a partire dal prossimo 3 giugno fino a quasi metà settembre. Nessuna offerta per la Trucca.
Il Food & Cocktail Bar di via Monte Cenisio 19, a Bergamo, è uno di quei locali dove sai che starai bene, in ogni momento della giornata. A partire dal pranzo, con un menù business lunch che si compone di un primo piatto, un secondo con contorno, caffè acqua e vino tutto incluso al costo di 11 euro a persona
Tutta la qualità del menù serale al Giulietta Vintage di Mozzo si rispecchia anche nel momento pranzo, novità introdotta da febbraio
