I dati Ascom.Le festività valgono oltre 13 milioni di euro. Dalla Vigilia a Santo Stefano giornate frenetiche in cucina e sala. Prenotazioni in anticipo e poche disponibilità, con previsioni da tutto esaurito.
Ristorazione. A sei anni dall’apertura, lo chef Enrico Bartolini ha deciso di chiudere il ristorante Casual e spostarsi in San Vigilio, al suo posto Beppe Acquaroli, proprietario del «Baretto».
L’edizione 2023, da domani in edicola con il quotidiano, è stata realizzata insieme alla Camera di Commercio di Bergamo e si focalizza – oltre che su tantissimi ristoranti del territorio – anche sulle prelibatezze enogastronomiche bergamasche. Con il marchio «BERGAMO, Città dei Mille...sapori»
La classifica.Bergamo si distingue per l’alta ristorazione anche oltreconfine: quattro bergamaschi nella «50 Top Italy» curata dai giornalisti di settore.
Le feste sono dietro l’angolo ed è il giusto momento per deliziare i vostri palati con una selezione di portate di pesce di eccellente qualità
Che sia per una vacanza senza allontanarsi troppo da casa oppure per ospitare parenti e amici venuti a Bergamo, ecco un elenco di proposte di soggiorno baby friendly molto variegata, sia in termini di ubicazione sia a livello di struttura alberghiera
C’era una volta, in un paesino della Liguria, un meraviglioso furgone degli anni ‘80. Ma qui siamo a Bergamo – starete pensando – e cosa c’entra la Liguria con la nostra città?
Un giovane cuoco neo stellato nato a Bergamo e sostenitore di una cucina senza sprechi alla guida dell’elettrica di casa Porsche, la Taycan Cross Turismo 4. È Marco Stagi, chef del Ristorante Bolle di Lallio e lo abbiamo intervistato mentre prova l’auto alla scoperta di alcuni angoli eleganti e preziosissimi del territorio bergamasco: le centrali idroelettriche storiche
Nuova apertura Un nuovo progetto imprenditoriale debutta con uno staff composto anche da sette ragazzi con sindrome down.
Il 25 novembre si è festeggiato il primo anniversario de La Bottega di Barnaba, negozio di vicinato in stile contemporaneo che ha scaldato il cuore di tanti abitanti di Redona
Dal giugno 2021, Roberta Piantoni gestisce con passione un locale innovativo a Vertova: un’enoteca con cucina dove il Vì (il vino, in bergamasco) fa da padrone. Ecco quindi il gioco di parole nel nome Vìstrò
Una cucina di territorio, autentica e gustosa, preparata con materie prime selezionate e sempre fresche, ovviamente in casa: è la proposta de La Scagna di via Moroni, nel cuore della città
Ancora indecisi su cosa fare a Natale? Ecco una splendida proposta per il pranzo delle feste: la prepara, ovviamente in casa, l’agriturismo Dol Gal di Cenate Sotto
La storia. Alberto Suardi a 20 anni si è trasferito in pochi giorni dalla cucina del «Colleoni & Dell’Angelo» in Città Alta a quella del famoso gruppo «Ducasse Paris». Un sogno.
(ANSA) - ROMA, 25 NOV - Nella due giorni di "Université de la Terre", al via oggi a Parigi presso il quartier generale dell'Unesco, Audrey Azoulay, direttore generale dell'Unesco, nominerà lo chef tre stelle Michelin Mauro Colagreco, 46 anni, come …
Outdoor. Lo spettacolo sulle Orobie in un time-lapse realizzato da Marco Roncoroni.
In provincia. Nella tarda serata di venerdì 18 novembre le squadre sono intervenute in una ditta. A bruciare a Fontanella una cascina.
Il 25 e 26 novembre, il Selected Stores più grande d’Italia ha in serbo numerose sorprese: apertura serale fino alle ore 23 e Gift Card da 50 € o 100 € in premio per acquisti a partire da 200 €
Il cantiere. L’area verrà restituita alla città e alla cittadinanza a marzo 2023. Nuova vita all’ex Hotel Commercio con l’ingresso del Gruppo HB Hotels e all’ex sede dell’Archivio di Stato.
L’iniziativa. L’allestimento dal 3 dicembre alla fine di gennaio. Prevista anche la riapertura dello storico passaggio tra il complesso di Sant’Agata e quello adiacente.
