Tra regali, pranzi e cenoni per Natale: un giro d’affari da 140 milioni
L’ANALISI. Confcommercio: budget medio di 220 euro per i doni, in aumento rispetto al 2023. E per 270mila la festa sarà al ristorante.
Notizie di Ristorazione, Catering
Da «Gastronomia Consonni» per un Natale speciale
La titolare Aurora, insieme ad Annamartina e Ilaria, ha pensato a tutto per le feste: piatti prelibati da ordinare per l’asporto (da non perdere la tacchinella ripiena di castagne) ma anche vini, cesti natalizi e confezioni regalo. Anche per l’ultimo dell’anno.
Il ristorante «Da Franco» di Seriate compie 45 anni
Dal 1979 il locale è un punto di riferimento della ristorazione bergamasca.Oggi Sabrina Carulli e il marito Domenico portano avanti l’attività familiare con professionalità e passione. I punti di forza? Pesce fresco e pasta ripiena fatta in casa.
San Silvestro alla «Bettola» per un cenone ricco e raffinato
Un posto dove celebrare i sapori delle feste anche all’ultimo dell’anno? Il Ristorante «La Bettola» di Urgnano. Menù completo, dall’antipasto al dolce, a 95€ (menù bambini a 25€).
Almè, via i capannoni dismessi. In arrivo un nuovo McDonald’s
LA NOVITÀ . Con il fast food opere per mezzo milione a favore del Comune. Il sindaco: «Rigenerazione urbana e posti di lavoro, opportunità per il paese»
Boom di prenotazioni per Natale, ristoranti verso il tutto esaurito
LA TENDENZA. Pranzo in famiglia ma fuori casa per migliaia di bergamaschi. I ristoratori: «C’è chi riserva già a Pasqua». In tavola vince la tradizione.
Da «Ol Cantinì» è tutto pronto per le festività natalizie
Passione e tradizione sono gli elementi chiave dei piatti del ristorante di Bonate Sotto. Dagli antipasti creativi al classico capù, a tavola si potrà festeggiare nel segno della stagionalità e della qualità. Anche a San Silvestro.
Tutti «Al Chiostro» per un 25 dicembre gourmet e creativo
Cipolla alla brace con tuorlo d’uovo, scampo avvolto nel guanciale, ravioli ripieni di polenta e coniglio, cappone ripieno servito con patate e castagne... Lo speciale menù natalizio del ristorante di Passaggio Canonici Lateranensi fa gia venire l’acquolina!
Con il «Forno dell’Oste» un Natale ricco e gustoso
L’osteria pizzeria di Seriate è pronta per accogliere i propri clienti con un menù di Natale che spazia dalla terra al mare. Dal risotto sfumato al Brut Franciacorta ai paccheri al ragù di mare e crostacei, dall’arrosto di vitello cotto a bassa temperatura alle dolci coccole di fine pasto.
