Notizie di vino

Che cosa pensavano del vino gli uomini dell’Antichità e del Medioevo? Come lo bevevano? Quali vini erano più famosi e richiesti?

Allarme alcol: aumenta il rischio di cancro al seno. Alcuni ricercatori hanno evidenziato un legame tra il consumo di alcolici e lo sviluppo di questo tipo di tumore.

Dalle gelatine di vino che si leggono con lo smartphone alla più piccola Docg d’Italia, dal balsamo degli angeli all’etichetta poliglotta. Sono solo alcune delle novità anticrisi ideate dai giovani viticoltori lombardi esposte al Padiglione Coldiretti «No farmers no party» a Expo in occasione della giornata che Coldiretti Lombardia ha dedicato al vino.

Una degustazione di vini prodotti da giovani viticoltori bergamaschi si è tenuta nella mattinata di venerdì 14 agosto a Expo, davanti al Padiglione di Coldiretti, sul Cardo sud. Numerosi visitatori italiani e stranieri hanno avuto l’opportunità di assaggiare e scoprire vini di grande prestigio ma anche nuove produzioni.

Ad Astino, all’interno della rassegna «Camminare la terra», appuntamento con vini «veronelliani» da agricoltura contadina per una degustazione del ciclo «Seminario Veronelli Premium Wine Tasting» dedicata ai vignaioli d’eccellenza. Mercoledì 19 agosto, ore 20,45.

Incominciò nel 1970 suo padre (classe 1932 ma ancora attivo tra le vigne e in cantina) a produrre vino sulle prime balze collinari sopra Tagliuno di Castelli Calepio.

Permane solo l’incognita meteo delle prossime settimane che lascia molte variabili aperte

Un brindisi che si rinnova, nel segno di un’iniziativa che ogni anno porta in Bergamasca le eccellenze dell’enogastronomia.

Un territorio, la sua agricoltura, la sua cucina, i suoi vini. Il Seminario Permanente Luigi Veronelli, associazione senza scopo di lucro che riunisce i migliori operatori della vitivinicoltura, dell’artigianato alimentare e della ristorazione d’Italia, in occasione dell’undicesima edizione di Ardesio DiVino, rassegna dedicata ai vini e ai cibi di qualità, presenta il ciclo «Finché monte non ci s…

Rare bottiglie di vini bianchi custodite per oltre trent’anni nella cantina personale di Luigi Veronelli saranno protagoniste giovedì 30 luglio alle ore 20,45 del secondo appuntamento con «Le bottiglie di Gino».

Il sauvignon blanc, uno dei vitigni a bacca bianca più apprezzati al mondo, protagonista mercoledì 15 luglio alle 20,45, del primo appuntamento Seminario Veronelli Premium Wine Tasting, un ciclo di degustazioni pensato a latere della mostra Camminare la Terra per proporre la cultura gastronomica «secondo Veronelli», a cura del Comitato Decennale Luigi Veronelli, del Seminario Veronelli e delle Ca…

Il re del Sagrantino e l’Archimede vignaiolo. Il risorgimento del Lambrusco e l’impero del Prosecco. Nella splendida cornice della Domus Bergamo Wine, andrà in scena, ogni venerdì alle 18.30, a partire dal 10 luglio (agosto escluso) «I Famosi del Vino».

-Vini d'Israele e del Sud Africa protagonisti, a luglio, alla Domus Bergamo. In calendario, a partire da domani, una serie di eventi per conoscere e degustare prodotti internazionali di grande qualità. Sentiamo Barbara Magnani.

Si alza il sipario, giovedì 2 luglio alle ore 20.45, sul primo appuntamento del ciclo «Le bottiglie di Gino», inserito nel percorso «Camminare la Terra» pensato dal Comitato Decennale in collaborazione con il Seminario Permanente e Le Cantine di Astino, per far scoprire la cultura gastronomica «secondo Veronelli».

Dopo il successo de «Il vino come racconto, corso per assaggiatori curiosi», lunedì 8 giugno ha inizio «L’Italia del vino»: le grandi regioni vitivinicole, secondo livello del percorso formativo organizzato e condotto dal Seminario Permanente Luigi Veronelli nell’ambito del Bergamo Fuori Expo 2015.

L’associazione Ristoranti Regionali–Cucina Doc (www.ristorantiregionali.it) - di cui è presidente la bergamasca Marinella Maggiano - ha promosso un gemellaggio tra il ristorante Terrazza Manzotti di Canonica d’Adda (www.terrazzamanzotti.it) e i vini piemontesi della azienda Bera con sede a Neviglie tra le province di Asti e Cuneo (www.bera.it). È un dato di fatto che i lombardi, in particolare i …

Lunedì 25 maggio, ore 21, alla Domus Bergamo di Piazza Dante, il Seminario Permanente Luigi Veronelli proporrà la straordinaria degustazione «Montalcino&C., i grandi terroir del sangiovese».

Sabato 9 maggio, alle ore 18, tra le pareti trasparenti e aperte alla città di Domus Bergamo, l’enologia e la degustazione incontreranno la solidarietà.

Il Seminario permanente Luigi Veronelli, associazione senza fini di lucro, fondata nel 1986 da Luigi Veronelli per promuovere la cultura delle eccellenze gastronomiche italiane, partecipa a Bergamo Wine 2015 proponendo a Domus Bergamo, nella centralissima piazza Dante, un ricco calendario di eventi.

«Per uno sviluppo equilibrato e costante del settore vitivinicolo, è fondamentale l’interazione tra Ministero e Regioni». Con queste parole Maurizio Martina, ministro dell’Agricoltura, ha portato il saluto del Governo all’inaugurazione del Padiglione Lombardia a Vinitaly 2015.