Visconti di Ambivere Bolliti e Slow Cooking
La Trattoria Visconti di Ambivere fa parte di Slow Cooking, un'associazione di giovani ristoratori che punta ad una nuova filosofia di cucina che parte dai valori del territorio. I soci Slow Cooking promuovono nuovi riti di consumo piacevole e consapevole.