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Il Gustavo Consiglia

Il gusto di «Avalon» e delle sue proposte di mare

Articolo. Di nuova apertura, in via Previtali a Bergamo, questo locale gestito dai due giovani chef Paolo Lazzaroni e Andrea Tramontana porta in tavola tutta la freschezza delle ricette di pesce e dei sapori mediterranei. Pane e dolci fatti in casa sono la ciliegina sulla torta per cene (e pranzi) sempre al top.

Sono passati solo sei mesi dall’apertura di «Avalon» in via Previtali a Bergamo. Un ristorante di pesce che racchiude la semplice ma decisa visione di due giovani cuochi con …

scritto da Eppen
SPONSORIZZATO 13/02/2024
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