Funghi coltivati: chiude la Iam Casazza, restano a casa in 43
Un'azienda storica dell'agroalimentare bergamasco, la prima in Italia a inaugurare il filone dei funghi coltivati, è costretta ad arrendersi: chiude la Iam, Italian American Mushrooms di Casazza, proprio mentre si apprestava a tagliare il traguardo del mezzo secolo.