Prodotti Dop bergamaschi, allarme Cisl «A rischio con il trattato transatlantico»
Formai de Mut, Taleggio, Quartirolo Lombardo, Salva e, buon ultimo lo Strachitunt: solo nei formaggi la provincia di Bergamo vanta il record dei DOP. Poi ci sono l’olio, il salamino cacciatore, qualche vino DOC certificato. È tutta una serie di produzioni di qualità e di provenienza certa che sarebbe messa in forse dall’approvazione del TTIP, ovvero del trattato transatlantico sul commercio.