«GSI Pastry & Bakery Lab», corsi speciali per tutti i gusti
Dalla pasticceria alla gelateria, all’arte dei lievitati: il centro di formazione di Nembro, aperto nel 2023 da Serena Giovannini, in poco tempo si è guadagnato l’apprezzamento di un pubblico variegato grazie alla qualità dei docenti, alle proposte su misura e alla capacità di creare una community ampia e affezionata.