Tre modi di bere vino che un sommelier non vi consiglierebbe mai
Vino in polvere, in lattina e servito con ghiaccio: sono tre modi di bere il succo d’uva fermentato che esistono davvero. Li ho provati e vi racconto come è andata
Vino in polvere, in lattina e servito con ghiaccio: sono tre modi di bere il succo d’uva fermentato che esistono davvero. Li ho provati e vi racconto come è andata
L’enoteca con cucina di Vertova organizza serate per chi vuole imparare a conoscere meglio alcune tipologie di vino e stuzzicanti appuntamenti enogastronomici aperti a tutti.
LO SCENARIO. Cantoni: il bel tempo ha favorito la produzione di bianchi. I prezzi dell’imbottigliato salgono oltre l’8%. In frenata le vendite nella Gdo.
LA NOVITA’. Nel 2017 i primi impianti sperimentali in Val Taleggio, nel 2024 al via un progetto a Mezzoldo. E a Valbondione un vigneto a 900 metri di quota.