Ambassador di eccellenze gastronomiche italiane come il prosciutto Sant’Ilario e il pecorino gran riserva del Caseificio Il Fiorino, il locale di Sorisole non finisce di stupire ed è pronto a organizzare l’annuale show cooking con Chicco Cerea

Il ristorante di Yuri Bombana è pronto ad accogliervi con pizzoccheri della casa, gnocchi di zucca mantovana, tagliatelle ai porcini e raclette di formaggi, oltre alle consuete specialità di carne, alla griglia o in lunga cottura. E per gli intolleranti pizze e dolci gluten free.

C’è tempo fino al 10 novembre per segnalare il proprio ristorante all’interno della guida alla ristorazione che sarà distribuita a dicembre con L’Eco di Bergamo. Oppure acquistare un pacchetto per mettere in risalto l’attività con immagini e una scheda personalizzata.

Uno piccolo spazio, solo per sei persone, all’interno del Ristorante del Castello di Clanezzo dove degustare etichette pregiate e condividere i piatti creati dallo Chef Edoardo Codalli.

Dal concerto di Omar Pedrini alla «Sagra della Polenta Taragna», dal «Dia De Los Muertos» alla presentazione dello scrittore Jan Brokken, passando per «JAM» e per un viaggio alla scoperta delle bellezze storico e artistiche dei borghi della Val Seriana. Scopriamo la nostra guida eventi per questo fine settimana

È andato in onda ieri sera su BergamoTV il terzo appuntamento dedicato ai progetti sostenuti da Fondazione della Comunità Bergamasca nell’anno di Bergamo Brescia Capitale Italiana della Cultura. Al centro della puntata, che potete rivedere qua, i progetti «Praticare alleanze», «Agorà. Le città vicine» e «Memoria presente»

Prodotti genuini e ingredienti stagionali per piatti che deliziano il palato: questa è la filosofia della famiglia Pezzotta da oltre 25 anni. Venite a scoprire le tagliatelle al tartufo o il filetto “di tartaruga” (chiamato così perchè impiattato come un carapace).

Lo staff, quasi tutto al femminile, è pronto ad accogliere i propri clienti con i succulenti piatti della stagione invernale: brasati, ossi buchi, polenta taragna e selvaggina. Ma anche con sfiziose proposte per l’apericena.

Il caseificio, fattoria didattica e agriturismo a Treviolo è particolarmente adatto per feste di compleanno ed eventi a tema. «Proponiamo laboratori e dimostrazioni per tutta la famiglia - ci dice il titolare Angelo Armanni - oltre ad aperitivi e degustazioni dei nostri prodotti».

Una garanzia di gusto e sapori autentici in centro città. Il ristorante di Adriano Palmerio vi aspetta a pranzo e a cena con i piatti tipici di questa stagione: porcini freschi, polenta taragna, casoncelli ripieni di zucca, ossobuco in umido, brasati e stracotti.

È andato in onda sabato sera su BergamoTV il secondo dei quattro appuntamenti dedicati ai progetti sostenuti da Fondazione della Comunità Bergamasca nell’anno di Bergamo Brescia Capitale Italiana della Cultura. Al centro della puntata, che potete rivedere qua, il tema della città che inventa

Non solo grande spazio espositivo ma anche luogo di confronto sulle tematiche chiave della contemporaneità. Alla «Campionaria» si parla di lavoro, economia, turismo e commercio attraverso incontri tematici di approfondimento e orientamento, promossi dagli Enti Bilaterali Territoriali del Terziario e del Turismo e da ASCOM Confcommercio Bergamo

Da «Restaurare la meraviglia» a «L’orizzonte verticale», dall’amata «Fiera Campionaria» alla rassegna «C’è tempo da scoprire», passando per gli Internazionali di Tennis di Bergamo. O magari un salto fuori provincia agli Open Day delle Ferrovie dello Stato a Milano Centrale. Ecco la nostra guida per gli eventi di questo fine settimana

Le candidature per il premio «Bergamo – Terra del Volontariato» possono essere presentate da singoli cittadini, associazioni, enti, istituzioni di tutta la provincia di Bergamo entro venerdì 10 novembre. Il premio sarà consegnato ufficialmente il 5 dicembre 2023, Giornata Internazionale del Volontariato

L’all you can eat all’interno del Centro commerciale di Via Vailetta a Dalmine è pronto ad accogliere nuivamente i suoi clienti. Sushi, sashimi, piatti cinesi e cruditè in un ampio spazio che può ospitare fino a 200 coperti.

L'azienda di Adrara San Martino ha lanciato il suo primo Gorgonzola: cremoso, piacevole e con un’erborinatura delicata. Nelle migliori salumerie e formaggerie di Bergamo e Brescia.

La storica trattoria di Ambivere, fondata nel 1932, ha ottenuto il massimo riconoscimento sulla guida del Gambero Rosso. Merito di tanta passione, prodotti genuini e locali, una eccellente cantina e degli impareggiabili casoncelli di Nonna Ida.

Per accompagnare la ricca selezione di vini, il locale di Matteo Chiodelli propone prodotti locali, giardiniere artigianali e gustose novità come le schiacciatelle croccanti farcite con ingredienti di qualità.

Dal 28 ottobre all’1° novembre, presso la Fiera di Bergamo, si terrà la 44esima edizione della «Campionaria». In esposizione il meglio della filiera del commercio e dei servizi: idee, novità e tradizioni dentro un’ampia varietà di settori merceologici. Inoltre, una fitta rete di eventi, incontri e aree pensate per grandi e piccini. L’ingresso è gratuito

Parte il conto alla rovescia! Se sei un ristoratore di Bergamo o provincia, hai tempo fino a domani per aggiornare le informazioni della tua attività. Sarai così presente gratuitamente sulle pagine de «Il Gustavo», la nostra guida alla ristorazione completa, pratica e gustosa. Un’occasione da non perdere