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07 Giugno 2022
Ricerca del Negri, il pesce in scatola riduce l'incidenza del tumore al colon del 34%
Il pesce in scatola riduce di oltre il 30% l'incidenza del tumore al colon retto. È quanto emerge da uno studio condotto dall'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri nell'ambito delle attività dell'Italian Institute for Planetary Health, in collaborazione con l'Università degli Studi di Milano. I risultati ottenuti hanno messo in evidenza una riduzione del 34% circa del rischio di insorgenza di questo tipo di tumore nei soggetti che consumavano almeno due porzioni alla settimana di pesce in scatola sott'olio (pari a 80 grammi ciascuna). Paola Abrate
Il pesce in scatola riduce di oltre il 30% l'incidenza del tumore al colon retto. È quanto emerge da uno studio condotto dall'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri nell'ambito delle attività dell'Italian Institute for Planetary Health, in collaborazione con l'Università degli Studi di Milano. I risultati ottenuti hanno messo in evidenza una riduzione del 34% circa del rischio di insorgenza di questo tipo di tumore nei soggetti che consumavano almeno due porzioni alla settimana di pesce in scatola sott'olio (pari a 80 grammi ciascuna). Paola Abrate
