Erano alunni, ora chef nel mondo
E trovano lavoro ai neodiplomati

La sorpresa sarà soprattutto per alcuni di loro, studenti del quinto anno, quindi prossimi al diploma: durante la festa-raduno per il 55° di fondazione dell’istituto Alberghiero riceveranno una borsa di studio. In cosa consiste? Prodotti, ma anche la proposta di un vero e proprio contratto di lavoro. Questo grazie all’Associazione degli ex alunni dell’istituto di San Pellegrino che, dall’anno della rifondazione, il 2016, raccoglie offerte e richieste di lavoro provenienti da ogni parte d’Italia e dall’estero. Bar, ristoranti, alberghi dove lavorano, in sala, alle reception, nelle cucine, o dove magari sono proprietari, giovani e meno giovani che provengono dalla storica scuola di cucina della Valle Brembana, una delle prime nate in Italia.