Tavernola, cento anni tondi per Aurelia
Auguri all’anima della «Pergolina»

Una figura molto nota in paese per aver gestito a lungo, cioè fino a 75 anni, l’osteria «La pergolina» nella storica e centrale via Molini. Per un po’ di tempo aveva fatto la sarta, poi, morto il marito Achille Balducchi, primo bidello della scuola media decollata nel 1963, ha gestito l’osteria di proprietà del suocero Cinto che l’aveva donata a lei in cambio della sua assistenza. Con frondoso pergolato e un girello di bocce, La pergolina era meta quotidiana degli appassionati di bocce, ma anche di tanti giovani che degustavano trippa, baccalà, minestroni e altri piatti della cucina povera preparati da Aurelia. Sono molti i ricordi dei tavernolesi legati a questa donna allegra, simpatica, ancora con una discreta memoria.