Tempo libero / Val Calepio e Sebino
Giovedì 01 Ottobre 2015
A Sarnico un dolce
weekend al cioccolato
Sabato 3 e domenica 4 ottobre in piazza Umberto I e piazza Besenzoni a Sarnico viene proposto un dolce weekend al gusto di cioccolato artigianale.
Degustazioni, cooking show, lezioni di cioccolato per adulti e laboratori per bambini e le raffinate creazioni dei migliori maestri cioccolatieri. Un evento organizzato da Chocomoments e Proloco Sarnico con il patrocinio del Comune
La Fabbrica del Cioccolato di ChocoMoments arriva dunque in provincia di Bergamo e precisamente a Sarnico. Sabato 3 e domenica 4 ottobre una squadra di maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia invaderà con le proprie deliziose e raffinate creazioni al cioccolato Piazza Umberto I e Piazza Besenzoni nell’evento organizzato da Chocomoments e Proloco Sarnico con il patrocinio del Comune.
Le degustazioni saranno di pregiato cioccolato monorigine e gustosi abbinamenti di cioccolato e caffè, frutta, rum e distillati. Tutto questo e molto altro ancora è la festa del cioccolato artigianale che tra le novità più attese porta in piazza lo show del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone che preparerà la sua specialità: la sacher.
Un weekend dolce dedicato al vero cioccolato artigianale, buono e che fa bene, durante il quale si potrà curiosare tra gli stand sempre aperti dalle 10 alle 20 e assaggiare un ricco assortimento di gustose praline, tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato e freschi e deliziosi abbinamenti di frutta e cioccolato ed ammirare le raffinate creazioni e sculture dei maestri cioccolatieri.
Si comincia sabato alle 15.00 con il cooking show “Come nasce una sacher” a cura del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone. Domenica allo stesso orario torna l’appuntamento gustoso con lo speciale cooking show “Come nasce una pralina”. Per tutto il weekend sono previste degustazioni di caffè e cioccolato, distillati e cioccolato.
Per i bambini c’è Babyciok lo spazio aperto tutti i giorni dalle 15.30 alle 17.30, nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, per realizzare deliziosi cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione. Sabato e domenica gli appassionati del cibo degli dei potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando ai mini-corsi di pralineria in programma dalle 10.00 alle 12.00 (costo € 30.00 a persona prenotazione obbligatoria [email protected]).
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