A fine settembre Bergamo diventa la capitale europea dei formaggi. Dal 28 settembre all’1 ottobre Bergamo ospita la terza edizione di «Forme», confermando il proprio ruolo di capitale europea dei formaggi, grazie al primato continentale delle 9 DOP e alla produzione territoriale di valore assoluto come i “Principi delle Orobie”.
L’evento è un viaggio straordinario nel mondo dell’arte casearia, in tutte le sue forme, attraverso un percorso studiato per sedurre tutti i sensi e per scoprire tutte le 50 DOP dei formaggi italiani, per la prima volta insieme.
Il fascino di una città unica al mondo aggiunge sapore alle degustazioni, interesse alle informazioni storiche ed emozione alle esposizioni, in quattro giorni tutti da gustare.
Tutti gli appuntamenti di venerdì 28 settembre
© RIPRODUZIONE RISERVATA
