Economia / Bergamo Città
Martedì 05 Novembre 2024
Guida Michelin, nuove stelle, ma anche qualche mancata conferma
RISTORAZIONE. L’edizione numero 70 della «Rossa» porta tre importanti riconoscimenti sia nel capoluogo sia in provincia ma anche qualche mancata conferma.
A Modena sono stati svelati nella giornata di martedì 5 novembre i nuovi riconoscimenti, che premiano il territorio orobico. A Ponte San Pietro lo chef Giuseppe Cereda del ristorante Cucina Cereda conquista la sua prima Stella Michelin, mentre all’agriturismo Ferdy di Lenna è stata assegnata la Stella Verde per la sostenibilità.
Due stelle a Villa Elena
Ma i riconoscimenti non sono finiti qui: Villa Elena in Città Alta ha conquistato la sua seconda Stella Michelin, mentre Oscar Mazzoleni del ristorante Carroponte ha ricevuto il «Sommelier Awards».
Confermate le tre stelle per Da Vittorio
Confermate infine le tre stelle Michelin per il ristorante Da Vittorio di Brusaporto, che rimane nel gotha della ristorazione con altri 13 locali in tutta Italia.
Le mancate conferme
Perdono la stella, invece: il ristorante Bolle di Lallio e Umberto di Martino a San Paolo d’Argon.
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