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«Ristorante Piave»: il mare in chiave contemporanea

Articolo. Il «Ristorante Piave» di Telgate è una vera istituzione bergamasca quando si parla di cucina mediterranea

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Quest’anno si celebrano 35 anni di storia ed esperienza (il ristorante è infatti stato inaugurato nel 1988), di qualità indiscussa e di gusto, di unione tra tradizione e innovazione, con i sapori marinari rivisitati in chiave più contemporanea dalla cucina del locale a conduzione familiare. Nel menù splendidi plateau di cruditè, carpacci, primi e secondi piatti di mare. Ma non solo. Anche un’interessante proposta di terra, per soddisfare il palato di tutti.

Ottima anche la pizza, tonda in stile napoletano e cotta nel forno a legna. Tutte le proposte di pizza sono condite con ingredienti di qualità, con alcune versioni gourmet e innovative. Disponibile durante la settimana il menù fisso per pranzi di lavoro (un primo, un secondo, contorno, acqua e caffè). Per vedere il menù completo visitate il sito oppure seguite i canali Facebook e Instagram.

Per prenotazioni chiamare il numero 035 831557. Chiuso il mercoledì.