La «Taverna del Colleoni» di Città Alta, storico punto di ristorazione di piazza Vecchia, ha davanti a sé un nuovo percorso. L’insegna è oggi gestita dal gruppo di ristorazione fondato da Adriano Strati e dalla moglie Denise Crespi, un gruppo in continua espansione che porta con sé un’inconfondibile firma di qualità e innovazione, che si concretizzano in una serie di locali unici, ognuno con una propria identità, ma tutti accomunati dall’attenzione per i dettagli e dalla ricerca della perfezione. Il gruppo oggi gestisce diverse insegne in città, tra cui la «Trattoria da Adriano», il «900 strati» (ristorante e albergo), il «Lounge Bar Salotto 900 strati».
Situata in via Daniele Piccinini 2, la «Trattoria da Adriano» è un angolo dedicato a chi desidera assaporare la cucina tradizionale mediterranea in una veste fresca e moderna. La trattoria offre anche una deliziosa pizza, perfetta per una pausa gustosa in un ambiente accogliente e informale. (Prenotazioni 035 236434)
In via dello Statuto 23, Il ristorante «900 Strati» è sinonimo di eleganza e raffinatezza. Un menù mediterraneo con un’ampia scelta di piatti di mare e alcune eccellenze di terra. La pizza è un’esperienza a sé, offerta in diverse modalità: gourmet, a ruota di carro, fritta, contemporanea e tradizionale. (Prenotazioni 035 254696)
Sempre in via dello Statuto, ma al 29, il «Salotto 900 strati», un American Bar che si distingue per il suo format di apericena. Qui, la cucina mediterranea si sposa con drink raffinati e una selezione musicale di alta qualità, creando l’ambiente perfetto e accogliente per serate vivaci. (Prenotazioni 035 6014206)
L’acquisizione della «Taverna del Colleoni» segna un momento significativo. Situato nel cuore della storica Città Alta di Bergamo, questo locale rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e innovazione. La cucina mediterranea a base di pesce, arricchita da un’eccezionale selezione di cruditè di mare, si fonde armoniosamente con i piatti del territorio, suggeriti dagli stessi clienti bergamaschi. Inoltre, la proposta di pizza gourmet, un’aggiunta che mancava nella Città Alta e Piazza Vecchia, sta già riscuotendo grande successo tra residenti e turisti.
Adriano e Denise desiderano esprimere la loro gratitudine a tutti coloro che li hanno accolti calorosamente in Città Alta, compresi i colleghi ristoratori che hanno dimostrato un grande spirito di collaborazione e supporto.
Tutte le informazioni sul sito www.tavernadelcolleoni.it e sulle pagine social (Instagram e Facebook). Per prenotazioni chiamare allo 035.0276436.
