«Capriccio», storica pasticceria di Presezzo che da 40 anni incanta con le sue creazioni dolci, celebra questo importante traguardo con una novità che guarda al futuro: l’apertura di «Capriccino» a Ponte San Pietro. Questo nuovo spazio, situato in via Garibaldi 30 e inaugurato l’11 novembre, rappresenta un’evoluzione naturale per la famiglia Frigeni, che continua a innovare senza perdere di vista la propria filosofia artigianale. Qui, i clienti possono trovare tutte le eccellenze nate nel dolce laboratorio di Presezzo, in un ambiente che unisce eleganza e accoglienza.
Con l’arrivo del Natale, «Capriccio» e «Capriccino» diventano punti di riferimento per chi desidera regalare o concedersi prodotti artigianali di altissima qualità. Protagonista assoluto della stagione è il panettone, un vero must-have per le festività. La produzione artigianale di lievitati, frutto di anni di esperienza e passione, include varianti classiche e creative, tra cui il Pan Strudel e il Pan Donizetti, due omaggi alla tradizione che raccontano il legame con il territorio e la voglia di sperimentare.
Una delle novità di quest’anno riguarda il panettone al pistacchio: non più un lievitato farcito, ma un soffice dolce accompagnato da un vasetto di crema al pistacchio, per arricchirlo secondo il proprio gusto. Questa proposta riflette l’attenzione alla qualità e alla genuinità: le creme spalmabili, disponibili anche in varianti come gianduia, nocciola e cioccolato bianco, sono realizzate senza conservanti, rispettando la filosofia artigianale della famiglia Frigeni.
Oltre ai lievitati, le confezioni regalo di «Capriccio» sono un’altra grande attrattiva del Natale. È possibile comporre box personalizzate con prodotti homemade, scegliendo tra biscotti, praline di cioccolato, grissini fatti in casa, completando poi il tutto con una selezione di eccellenze come conserve, giardiniere, olio extravergine d’oliva e vino.
Le proposte dolci si completano con le proposte in vasocottura: il classico panettone, il babà e le cake come la Sacher. Per i più tradizionalisti, non manca il pandoro nella sua versione classica. Tra i lievitati anche i richiestissimi panettoni gastronomici detti anche «sormontè» ripieni a scelta di carne, pesce o misti una gustosa alternativa al classico aperitivo antipasto per iniziare al meglio il vostro pranzo o cena delle feste. Disponibili solo su prenotazione.
Le box regalo sono perfette non solo per i privati, ma anche per le aziende che vogliono fare un dono esclusivo e personalizzato. La possibilità di scegliere tra prodotti dolci e salati consente di creare confezioni uniche, pensate per sorprendere e soddisfare ogni esigenza. Ogni dettaglio, dal packaging curato alla qualità degli ingredienti, parla della dedizione e dell’abilità della famiglia Frigeni, che da 40 anni lavora per portare l’eccellenza sulle tavole dei propri clienti.
Prenotate i vostri dolci e regali di Natale chiamando al 035 61 23 72.