L’azienda «Capoferri Formaggi», un’eccellenza nel panorama caseario bergamasco e non solo, è pronta a rendere il vostro Natale ancora più speciale con una selezione di prodotti perfetti per degustazioni e regali. I loro formaggi, rinomati per le caratteristiche organolettiche complesse e i sapori persistenti, sono l’ideale per comporre confezioni natalizie che esaltano la tradizione e il gusto.
Le proposte di regalistica includono cesti regalo già pronti, studiati come esperienze di degustazione complete, oppure singoli formaggi che i clienti possono scegliere per confezionare i propri cesti personalizzati. I formaggi vengono preparati in piccole forme o in porzioni sottovuoto, per garantire freschezza e una shelf life ottimale, perfetti anche per essere regalati.
Tra le specialità proposte per le feste spiccano alcune eccellenze che raccontano l’artigianalità e la passione di Capoferri. La Toma Nostrana Nonno Tobia, a latte crudo con una stagionatura di 12 mesi, un prodotto a pasta semidura dal sapore sapido e intenso, con aromi vegetali che richiamano il fieno. Il Cruschino all’Acquavite, invece, conquista per il suo carattere unico: affinato a fine stagionatura in acquavite e crusca, regala un equilibrio tra la dolcezza della pasta del formaggio e l’intensità aromatica della grappa, un’esperienza sensoriale complessa e irripetibile.
Non può mancare il Tondello di Mucca, una piccola forma dalla pasta compatta e un sottocrosta cremoso. Il suo aroma richiama latte e yogurt con un intrigante sentore di agrumi, mentre il gusto intenso lo rende perfetto per una degustazione ricercata. A completare l’offerta, altre eccellenze come il Bitto DOP, il Bagòss e il Blu di Capra, solo alcune delle tante proposte che «Capoferri Formaggi» offre ai propri clienti per arricchire le festività con qualità e gusto.
I formaggi di Capoferri non sono solo una scelta per la tavola di Natale, ma un’idea regalo che celebra il territorio e la tradizione artigianale italiana. Ogni prodotto è il risultato di una lavorazione accurata, frutto di collaborazioni con piccoli produttori e di una ricerca costante dell’eccellenza.
Per scoprire di più sulle proposte, invitiamo a visitare il sito www.formaggicapoferri.it o a contattare l’azienda all’indirizzo mail [email protected].