Profumo di donna? Le ascelle delle ragazze sanno di cipolla

Profumo di donna? Le ascelle delle ragazze sanno di cipolla E quelle dei ragazzi di formaggio

Roma, 31 gen. (Apcom) - Le ragazze potrebbe essere fatte dizucchero e cannella, come dice una famosa canzone napoletana, male loro ascelle odorano di cipolla e così le ascelle deiragazzi, che pur non essendo dei lumaconi, sanno di formaggio.E' il risultato di una ricerca svizzera ,ripresa da NewScientist e pubblicata su Chemical Senses, condotta da ChristianStarkenmann della società Firmenich. Una società che fa ricerchesu aromi e profumi per industrie alimentari e cosmetiche e che haanalizzato campioni di sudore di ascella di 24 maschi e di 25femmine dopo che questi avevano trascorso un po' di tempo in unasauna o dopo aver pedalato per 15 minuti.I ricercatori non solo hanno trovato marcate differenza tra ilsudore degli uomini e quello delle donne, che oltre a sapere dicipolla, qualche volta sanno di pompelmo, ma hanno anche scopertoche il sudore prodotto dall'ascella femminile contiene altilivelli di composti precursori dello zolfo inodori: 5 milligrammiper millilitro per le donne contro 0.5 milligrammi per gliuomini. Questi composti sono stati mischiati in laboratorio conbatteri che si trovano comunemente nell'ascella ed hanno vistoche i batteri hanno convertito questi precursori in tioalcol,un composto organico il cui odore è simile a quello dellacipolla."Più composti contenenti zolfo abbiamo aggiunto, più intensodiventava il cattivo odore" ha detto Starkenmann che ha ancheosservato che gli uomini, da parte loro, hanno livellirelativamente alti di un acido grasso inodore che si trasforma inuna terribile puzza di formaggio, quando viene mischiato con lostesso tipo di batteri. Ma nel complesso, facendo un bilancio, ademanare più cattivo odore, quello tipico dell'ascella sudata, èla donna. I ricercatori ora sperano di sviluppare nuoviingredienti per realizzare deodoranti capaci di neutralizzare sial'odore di cipolla che quello di formaggio "Dovremmo mettere apunto un inibitore che neutralizza i precursori dello zolfo obloccare gli enzimi che li convertono", dicono.Ma i colleghi di Starkenmann sono scettici sul fatto diconsiderare il sesso come fattore discriminante riguardo agliodori e sottolineano che il campione di volontari analizzatoera svizzero e quindi non applicabile ad altre popolazioni cheseguono diete diverse, si lavano con saponi diversi e sonogeneticamente diverse.

apcom

Sabato 31 Gennaio 2009

Profumo di donna? Le ascelle delle ragazze sanno di cipolla

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