(ANSA) - PARIGI, 31 GEN - Aumento storico in Francia del prezzodella baguette al burro e prosciutto, il tradizionale filoncinodi pane imbottito, simbolo nazionale oltralpe: tra il 2009 e il2010 e' cresciuto del 4,76% secondo uno studio dell'istitutoGira Conseil. Il motivo, spiega lo studio, e' stato l'incrementol'anno scorso del prezzo delle materie prime, in particolaredella farina e dei salumi. Il classico panino al prosciutto e'passato da 2,52 euro nel 2009 a 2,64 nel 2011.