Fai-da-te in cucina, piu' farina e uova

(ANSA) - ROMA, 2 FEB - La crisi morde e gli italiani incucina rispolverano il fai-da-te. ''L'autarchia torna intavola'', afferma Coldiretti secondo la quale a fronte di untaglio della spesa per 1,1 mld dei prodotti confezionati, siregistra un boom negli acquisti degli ingredienti base come maida prima nel dopoguerra: aumento e' dell'8% per la farina, del6% per le uova e del 4% per il burro, contro un calo dell'1,5%degli alimentari registrato nella grande distribuzione.