Belgio, la 'praline' compie 100 anni

Il primo 'boccone di cioccolato' e' stato creato nel 1912

(ANSA) - BRUXELLES, 4 SET - Ha 100 anni ma non li dimostra.Imitata ma mai spodestata, la 'praline' belga continua ad essereassimilata, piu' che ad un semplice cioccolatino, ad una mini'opera d'arte' dai colori e gusti infiniti. Tutto e' iniziatonel 1857 a Bruxelles, dove Jean Neuhaus, proprietario di unafarmacia, decise di rivestire i farmaci dal gusto piu' amaro conun fine strato di cioccolato. Ma fu il nipote Jean NeuhausJunior che sfrutto' l'idea del nonno, per lanciare nel 1912 laprima 'praline'.

Europa

Martedì 04 Settembre 2012

Belgio, la 'praline' compie 100 anni

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