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Speciale serata indiana da «I Buoni Sani»

Articolo. Un appuntamento che profuma di curry e di cocco quello con la degustazione del menù etnico proposto da Laura Castoldi nel suo locale di via Cassina a Bergamo. Un modo originale per festeggiare la fine dell’estate

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Non prendete impegni per mercoledì 17 settembre: «I Buoni Sani» vi aspetta per la Serata Indiana di fine estate a partire dalle ore 20. Una cena con menù degustazione etnico al prezzo fisso di 30 € a persona (escluse le bevande), con prenotazione obbligatoria entro il 13 settembre, scrivendo una mail a [email protected]. La serata sarà un’autentica serata di convivialità, alla scoperta dei sapori tipici dell’India, in un’atmosfera di calore e condivisione.

Durante il viaggio potrete assaggiare diverse proposte gustose come i tipici samosa di verdure, il chapati con crema di melanzane speziata, il tofu al curry con riso basmati, verdure con latte di cocco, barfi al cocco e pistacchi e - dulcis in fundo - i Nankhatai (frollini speziati tipici dell’India). Cibo autentico per una serata unica!

Non perdetevi inoltre tutte le altre occasioni per passare dai «Buoni Sani» in via Cassina a Bergamo: ristorazione, laboratori di cucina e corsi di formazione. Trovate tutte le info su www.ibuonisani.it