Sommelier della Birra
Il campione mondiale da Arti

Simonmattia Riva, Campione Mondiale dei Sommelier della Birra, è il protagonista della serata di degustazione di martedì 22 marzo presso il ristorante Arti di Bergamo. Si tratta di un evento gastronomico tutto dedicato alla birra abbinata al pesce. Una degustazione che - dicono gli organizzatori - è anche «una storia d’amore» culinaria. Nel corso della serata, i commensali potranno degustare piatti a base di salmone marinato al luppolo, branzini con scalogni brasati alla birra, oltre a specialità dolciarie a bionde, rosse o nere.

Queste in particolare le birre che saranno degustate: Bohemian Pils - Canediguerra, Friska -Barley, Ambre shock - Birrificio Italiano, Kerst - Extraomnes. Il costo della serata è di 50 euro. Inizio ore 20.

Per info e prenotazione ristorante Arti via Previtali 5/5 Bergamo www.ristorantearti.com 035/252020