Riconoscimento per la pasticceria Krizia
Segnalata dal Gambero Rosso

Un riconoscimento importante per la pasticcera Krizia Algeri, con un curriculum di grande livello. Con Emanuele Ippolito, compagno di vita e di lavoro, si erano conosciuti all’Albereta ai tempi di Gualtiero Marchesi: lei in cucina ad occuparsi, va da sé, dei dolci, lui in sala. Sono seguiti una decina d’anni di esperienze lavorative significative prima di approdare all’apertura di Krizia, pasticceria di via Baioni che è anche bar-caffetteria, gelateria, sala da tè e, da qualche tempo, anche sosta salata per la pausa.