Enogastronomia / Bergamo Città
Giovedì 02 Febbraio 2017
Da Hell’s Kitchen a un nuovo locale
Mirko Ronzoni cerca personale in cucina
La proposta di lavoro arriva da uno degli chef più noti di Bergamo. E il messaggio passa per Facebook.
«Ricerco personale di cucina per nuova apertura a Bergamo (giugno) , se interessati ad essere parte di un nuovo progetto ristorativo a tutto tondo, giovane, glamour e pensate di essere all’altezza, mandate una mail di presentazione a : [email protected]». Così lo chef stiloso noto al pubblico per Hell’s Kitchen Italia propone nuovi posti di lavoro: «Si tratta di una consulenza che sto facendo, molto importante, e riguarda una nuova apertura a Orio al Serio» specifica lo chef.
La nuova apertura sarà a giungo, con una garanzia: Ronzoni non lascerà Bergamo dove ha avviato il suo laboratorio in viale Giulio Cesare. Qui escono piatti «home delivery», da ordinare direttamente telefonando al 392.7686841 oppure tramite l’apposita app Goodfoodveg, che si può scaricare gratuitamente per ogni sistema operativo di telefonia mobile. Nel nome dell’iniziativa è contenuta anche la filosofia di cucina, molto attenta alla salute e basata sull’uso delle verdure, dei legumi, dei cereali, scegliendo espressamente tra le materie prime certificate bio. Niente carne e pesce: quel Veg non è esclusivo per vegani ma anche per vegetariani e un pubblico attento alla cucina naturale. Il servizio di consegna a domicilio sarà disponibile inizialmente in città e dintorni.
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