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Enogastronomia / Bergamo Città
Venerdì 29 Marzo 2013
Ecco il canovaccio
del Ricordo Buono
Da qualche giorno la Vineria Cozzi di Città Alta espone in vetrina il «Canovaccio del Ricordo Buono».
Da qualche giorno la Vineria Cozzi di Città Alta espone in vetrina il «Canovaccio del Ricordo Buono». L'iniziativa fa un po' il verso a quella storica dei Piatti del Buon Ricordo ed è della patronne Simona Magnati: propone un piatto che segue la stagionalità (ora è la zuppa arancio a base di zucca, carote e patate) servito in un canovaccio in pregiato lino delle Tessiture Toscane di Firenze. Piatto a 18 euro e canovaccio da portarsi a casa come ricordo.
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