Inaugurazione ufficiale giovedì 27 ottobre, dalle ore 18 a mezzanotte, per la nuova gestione del Caffè Falconi di via Camozzi a Bergamo, affidata già da quest'estate alle mani esperte di Luca Castelletti, sommelier professionista, titolare della Enoteca Al Ponte di Ponte San Pietro e figlio di Italo, recentemente scomparso, uno dei più grandi esperti di vini a livello nazionale. Il Caffè Falconi è stato aperto nel 1985 da Ezio Falconi ed è passato due anni dopo alla gestione di Aldegani, Nava e Lorenzi.
Luca Castelletti, consigliere nazionale dell'Ais, Associazione italiana sommelier, nella gestione è affiancato dalla moglie Scilla e dalla cognata Valentina. Colazioni al mattino, poi pranzi di lavoro, aperitivi al pomeriggio e poi le serate per pasti e bevande di qualità. Castelletti, nella sua gestione, intende da una parte continuare la tradizione del Falconi puntando su una selezionata scelta di distillati, champagne e vini italiani e stranieri ma dall'altra vuole anche diffondere i buoni prodotti dell'enologia bergamasca e lombarda.
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