La vendemmia in Bergamasca potrà iniziare il 18 agosto. La Regione Lombardia, con il decreto del 6 agosto 2008, ha infatti stabilito, come ogni anno, il periodo entro il quale le fermentazioni e le rifermentazioni sono consentite e l’inizio e la fine del periodo vendemmiale.Per la campagna 2008/09 in provincia di Bergamo, il periodo vendemmiale e il periodo entro il quale le fermentazioni e le rifermentazioni sono consentite è così regolamentato:- periodo vendemmiale dal 18 agosto al 31 dicembre 2008;- fermentazioni e rifermentazioni dal 18 agosto 2008 al 31 dicembre 2008.Un comunicato della Provincia precisa che le aziende che, a causa di motivate ragioni tecniche, decidano di anticipare rispetto alle date sopra indicate, le operazioni di raccolta, devono dare preventiva comunicazione a mezzo fax alla Direzione Generale Agricoltura al numero telefonico 02.67658050 e all’Ispettorato centrale per il Controllo della Qualità - Ufficio di Milano al numero telefonico 02.26414804.Per ulteriori informazioni si può contattare, al Servizio Produzioni Agricole, il numero telefonico 035/387427, e-mail [email protected](08/08/2008)
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