La produzione vinicola nella Bergamasca quest’anno dovrebbe essere superiore de l4-5% rispetto all’anno scorso e la gradazione media del vino dovrebbe essere di 12-12,5 gradi. Le anticipazioni sono dell’assessore provinciale all’agricoltura Luigi Pisoni che sottolinea l’importanza dele recenti precipitazioni. La vendemmia nella Bergamasca è cominciata lunedì 20 agosto con la raccolta delle uve bianche da spumante, cioè Chardonnay e Pinot grigio.La raccolta dell’uva bianca proseguirà per tutta la settimana prossima e intanto è cominciata la campionatura dell’uva rossa per i vini Merlot: la vendemmia è prevista per la seconda metà di settembre. In provincia cala invece la produzione di orzo e frumento.
(24/08/2007)
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