Sabato 8 e domenica 9 settembre, a San Giovanni Bianco, torna «Montagna aperta», kermesse dedicata alla montagna e all’uomo che lavora la terra, le produzioni agricole, le risorse e l’ambiente naturale. La manifestazione è organizzata dal Comune col patrocinio della Regione, della Provincia e della Comunità montana e la collaborazione di Pro loco, Coldiretti Bergamo e alpini. Tra le iniziative la gara di mungitura: in pole position il sindaco e il parroco.La kermesse, alla terza edizione, è una grande festa comunitaria, con un fitto programma di iniziative dislocate nel centro storico, dalla sala consiliare al piazzale degli Alpini, e articolate in momenti dedicati a vario titolo alla vita e all’attività dell’agricoltore. Ci saranno dimostrazioni di caseificazione e di mascalcia (ferratura degli equini), racconti di vita contadina, degustazione guidata di prodotti, concorsi di valutazione di capi bovini con l’elezione della «Vacca regina», e gara di mungitura di cui saranno interpreti le autorità del paese, ovvero sindaco, segretario comunale, farmacista, parroco e via dicendo: così la vacca dovrà sottostare ai tentativi, non proprio professionali e non del tutto indolori, di mungitura da parte dei «maggiorenti» del paese.Lo scorso anno, per la cronaca, uscì vittorioso dalla prova il medico del paese Vito Zanoletti. Ci saranno ancora momenti musicali e teatrali, cene folk preparate dagli alpini, concorsi di vetrine, laboratori di antica manualità e «Battesimo della sella» a cavallo per i bambini.(08/09/2007)
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