Cronaca / Bergamo Città
Domenica 27 Settembre 2015
Ladri a caccia di... Parmigiano
Coldiretti: è il più rubato al mondo
«Il Parmigiano è il formaggio più rubato al mondo, non solo perché viene sottratto da caseifici, magazzini e supermercati, ma anche per il furto di identità che subisce quotidianamente nei diversi continenti». Lo ricorda la Coldiretti.
«Se nei supermercati è spesso oggetto di taccheggio, negli stabilimenti e nei magazzini a colpire sono vere e proprie bande organizzate». La produzione di falsi Parmigiano Reggiano e Grana Padano nel mondo «nel 2014 ha sorpassato quella degli originali».
Il commento della Coldiretti è arrivato dopo l’operazione della Polizia di Stato di Modena, che ha sgominato un’associazione per delinquere responsabile dei furti di oltre 2.000 forme di Parmigiano Reggiano in stabilimenti e depositi di stoccaggio.
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