Consumo consapevole
A Nembro c'è «Cibovicino»

Cibovicino 2012, la 3° fiera del consumo consapevole si tiene a Nembro il 15 e 16 settembre. Nasce per promuovere il prodotto vicino, tipico, coltivato secondo i migliori standard qualitativi. Vuol fare incontrare produttori e consumatori senza intermediari: con una catena corta, il controllo da parte del consumatore può essere diretto, il produttore può lavorare in qualità ed essere pagato il giusto,  la qualità del prodotto risulta premiata.

I valori che si vogliono sottolineare, sono qualità e eticità,  un concetto che spesso non viene preso in considerazione.

Quest'anno vi è la nuova sezione «Fuoricibo», che ospiterà espositori e produttori di beni e servizi «sostenibili», che consentono uno stile di vita sostenibile nei gesti quotidiani.
Una sezione sarà dedicata alla bancarella del riciclo, con lo scambio gratuito di oggetti inutilizzati.

Il tema conduttore dell'edizione 2012 è l'acqua: un bene di tutti,  buona alla fonte, bene prezioso per la sua sempre maggiore scarsità.

Il programma prevede per sabato 15 settembre, ore 14.00, Visita alle sorgenti della Nossana: una fonte del nostro Acquedotto, con ritrovo parcheggio Ufficio Turistico di Ponte Nossa (strada Provinciale) e successiva Visita al Maglio di Ponte Nossa (ingresso € 1,00 a persona)

Domenica 16 settembre, dalle ore 9,00, in piazza della Libertà, la fiera con produttori locali e fornitori del GAS, ore 9.30 "Come stanno i nostri torrenti": ricerca degli indicatori biologici delle acque incontaminate: passeggiata nella Valle del Carso con Gianni Comotti, ore 10.30-12.00 Laboratori e giochi per grandi e piccini: "L'acqua nostra amica", ore 10.30 presso l'Auditorium Modernissimo un incontro "Gruppo Acquisto Terreni: un nuovo modo di fare economia solidale e sostenibile": le esperienze di Scansano (GR) e di Quistello (MN), interviene Emanuele Carissimi, Presidente GAT Scansano. Alle ore 13.00 al Parco Rotondo pranzo a tema curato dall'istituto IPSSAR Sonzogni di Nembro (prenotare a [email protected] entro il 13 settembre lasciando recapito telefono cellulare -15,00 € adulti - bambini 7,00 €).

Nel pomeriggio ore 14.30-17.00 laboratori e giochi per grandi e piccini: "L'acqua nostra amica", e alle ore 15.00 presso l'Auditorium Modernissimo avrà luogo l'incontro: "Acqua bene comune" con l'intervento di Legambiente: Rapporto ambiente 2012; Esperienze di contratti di fiume in Italia; L'Abbiamo Imbroccata: storia di un progetto Uniacque; La gestione dell'acqua e della rete del nostro territorio; Eugenio Cavagnis: Luoghi comuni e norme dell'acqua da bere.

A seguire, alle ore 17.00 presso l'auditorium Modernissimo lo spettacolo teatrale Erbamil presenta: Amare Acque Dolci, scritto e diretto da Fabio Comana, con F. Beni, V. Di Mauro, G. Gariboldi, M. Gavazzeni, Ingresso 1,00 €.
Alle ore 19.00 è prevista la chiusura della manifestazione.

In caso di pioggia, la manifestazione si svolgerà nello spazio coperto nei pressi di Piazza della Repubblica.