Maturità: Coldiretti suggerisce la dieta

Per gli esami di maturità 2010 su internet impazza il «tototraccia». Da martedì saranno circa 500.000 gli studenti chiamati in Italia a cimentarsi con la prima prova dell'esame di Stato conclusivo delle superiori: 7.564 i candidati bergamaschi. Da giorni i maturandi hanno preso d'assalto motori di ricerca, siti e forum dedicati alla scuola, nel vano ma tradizionale tentativo di trovare qualche elemento che anticipi l'argomento del testo scritto.

Sarà questo, infatti, il primo scoglio da superare. Si potrà scegliere tra quattro tipologie di elaborati: analisi e commento di un testo letterario o non letterario, in prosa o in poesia; sviluppo di un argomento scelto tra quelli proposti all`interno di quattro grandi ambiti disciplinari (storico-politico, socio-economico, artistico-letterario, tecnico-scientifico); sviluppo di un argomento di carattere storico coerente con i programmi svolti nell`ultimo anno di corso; trattazione di un un argomento di ordine generale su un corrente dibattito culturale (tema di attualità).

On-line sono Pascoli (anche perchè, si legge, "il ministro Gelmini ha avuto da poco un 'fanciullino'..."), Saba, Pirandello e Ungaretti gli autori più gettonati per la letteratura. Attenzione anche a Sciascia, del quale quest'anno ricorre il ventennale dalla morte.

Quanto al tema di storia, gli studenti si stanno concentrando su pochi ma specifici argomenti: l'Unità d'Italia, la caduta del muro di Berlino, la Seconda guerra mondiale e la Guerra fredda. Meno probabili (ma da ripassare) Napoleone, Rivoluzione Francese e Rivoluzione industriale.

Ambiente (disastro in Louisiana) e cambiamenti climatici, catastrofi naturali e crisi economica in prima linea per l'attualità, senza dimenticare la recente scomparsa di due giganti della tv italiana come Mike Bongiorno e Raimondo Vianello e l'anniversario dei 100 anni della nascita di madre Teresa di Calcutta.

Da Coldiretti una dieta anti-panico da esame
Intanto la Coldiretti ha formulato una dieta anti-panico per affrontare in modo sereno gli esami: evitare le sostanze eccitanti (come il caffè, al quale ricorre quasi uno studente su tre, e il the, irrinunciabile per circa uno studente su sei) e via libera invece a piatti a base di pasta, riso, frutta e verdura, uova bollite e latte caldo.

Tra cibi out le patatine fritte in sacchetto, cioccolato e cacao, salatini e alimenti in scatola; disco verde, invece, per formaggi freschi e yogurt, frutta, dolci e latte caldo. «È necessario cercare di riposare adeguatamente facendo attenzione anche all'alimentazione, evitando sia il digiuno che gli eccessi, in particolare con cibi pesanti o con sostanze eccitanti», conclude la Coldiretti.

La seconda prova mercoledì
Dopo la prima prova, l'esame di maturità continuerà mercoledì con la seconda prova sempre scritta (greco al liceo classico, matematica allo scientifico, lingua straniera al liceo linguistico). Venerdì 25 la terza ed ultima prova scritta, il cosiddetto quizzone temutissimo dagli studenti. Poi, dalla prossima settimna, l'ultima verifica prima delle agognate vacanze: il colloquio orale.