La Lombardia, con 5,3 milioni di capi, è la regione con più suini e bovini. Nitrati, tutela di suolo e acqua, problemi di calcolo del surplus di azoto, possibili rischi
Greenpeace: in Lombardia il 40% dei Comuni siti in zone vulnerabili supera i limiti di legge. Il 60% del carico di azoto zootecnico deriva dai bovini, il 29% dai suini e il 9% dagli avicoli
Coldiretti: le aziende sono obbligate a monitorare le falde. Confagricoltura: la maggior parte sono in regola con la Direttiva Nitrati
Modonesi (Isde): «L’assunzione prolungata può dare origine alla formazione di composti cancerogeni». L’etologa Battini: «Non soffermarsi solo su capacità riproduttiva, studiare espressioni ed emozioni»
Gli impatti: i gas a effetto serra, i liquami, i disboscamenti per produrre i foraggi. Settanta miliardi di animali macellati all’anno: dai polli negli Usa ai maiali in Cina
L’impatto energetico dell’AI tenderà a diminuire. L’esperto Stefano Epifani: «Il suo uso aiuterà a ridurre le emissioni climalteranti, a partire dai sistemi di climatizzazione»
Il campus di Ponte San Pietro punta sulle rinnovabili: si avvale di energia pulita, sostenuta da investimenti in centrali idroelettriche da 10 MW totali di potenza
La norma ISO fisserà gli standard per misurare efficienza energetica, uso di materie prime, incidenza dei trasporti e consumo di acqua dell’IA per ridurne gli impatti
Europa, ministero e Regione Lombardia stanno definendo le regole per la collocazione dei data center
