Zambo Events
Zambelli Paolo è nell'ambito dell'organizzazione di eventi e di manifestazioni ambulanti da anni, essendo figlio di Zambelli Giulio, conosciuto e stimato Presidente Ambulanti Promozioni Confesercenti Bergamo. Con la prematura e improvvisa scomparsa del padre lo scorso ottobre, per dare una continuità al progetto, l'associazione ha affidato alla Zambo Events, di cui Paolo è il titolare, l'organizzazione diretta di vari Street Food nella provincia di Bergamo e Lecco, sempre in collaborazione con Promozioni Confesercenti per gli aspetti organizzativi e amministrativi. Il format, che raggiungerà alcuni paesi e piazze più importanti della provincia, si chiama "La carovana dei Sapori" e prevede circa 15 date. Ogni festival avrà una durata indicativa di 3/4 giorni, nei quali il pubblico potrà degustare piatti e specialità provenienti da tutto il mondo, potendo cosi fare esperienza delle cucine più lontane pur rimanendo a due passi da casa. Tra le prelibatezze presenti, da non perdere la cucina messicana e quella spagnola, una serie di birrifici con selezione di birre, ma anche arrosticini abruzzesi, cucina valtellinese, carne alla griglia, cucina umbra, specialità pugliesi e siciliane.
All'interno della manifestazione troverete numerosi stand a tema a seconda della nazionalitĂ di provenienza dei piatti e un'area tavoli comune dove i clienti potranno degustare tranquillamente le varie pietanze. Le manifestazioni hanno ingresso libero e gratuito, dalle 10 alle 23, tutti i giorni dell'evento. In tutti gli eventi ci sarĂ sempre un'area dedicata ai bambini con gonfiabili, tappeti elastici e altri giochi; inoltre, in alcune di queste manifestazioni saranno presenti delle attrazioni che possono variare da gruppi folkloristici a intrattenimento per i piĂą piccoli e le famiglie.