Organizzatori
Al Carroponte
Da settembre 2014 gli spazi di una vecchia officina ospitano un locale dove l’alta gastronomia sposa l’anima leggera del bistrò, per consentire esperienze di gusto originali e accessibili, in un’atmosfera decisamente conviviale. Il carroponte che sovrasta il bancone del wine bar, da cui prende nome il locale, è il simbolo della filosofia dei suoi fondatori: coniugare armoniosamente la tradizione e l’innovazione, la raffinatezza e la semplicità .
Al Carroponte è un luogo versatile, allo stesso tempo enoteca informale, wine bar, eno bistrò e ristorante, con un suggestivo dehors ombreggiato da un pergolato di viti e gelsomini. Più anime, divise in ambienti diversi, con un’offerta variegata che si declina in orari di apertura molto ampi, da pranzo a oltre la mezzanotte, per aperitivi informali, pranzi di lavoro o alla carta, cene golose, appuntamenti importanti oppure sfiziosi dopocena. La nostra carta dei vini si distingue per offerta e qualità , con oltre 1600 proposte, selezionate con cura dal patron e maître sommelier Oscar Mazzoleni. Ad accompagnarle, piatti della cucina locale, rivisitati dalla creatività dello chef, oppure finger food sempre nuovi del nostro wine bar, oltre a una selezione di prodotti tipici locali. Inoltre ogni giorno potete trovare pesce, crostacei e molluschi che scegliamo meticolosamente.
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