Cena medievale di primavera
Per la raccolta "Cene storiche", il Castello di Malpaga propone una cena storica in stile XV secolo nella suggestiva Sala dei Banchetti per festeggiare la primavera e il mese dedicato alle donne.
Cena storica in stile XV secolo nella suggestiva Sala dei Banchetti con pietanze, arredi e stoviglie d’epoca.
Ogni piatto, servito da camerieri in abiti medievali, viene introdotto dal Gran Siniscalco che ne spiega l’origine e allieta i commensali con curiosità sugli antichi usi e costumi.
Al termine della cena è previsto un suggestivo rito benaugurale legato alla Primavera e al mese delle donne.
Menù fisso.
Primo servizio: biancomangiare , marzolino aromatizzato con confettura , salume del viandante e frutta secca.
Secondo Servizio: De Lasanis alle rose (pasta all’uovo bollita e saltata con noci , acqua e petali di rose , formaggio parmigiano e noce moscata).
Terzo Servizio: cinghiale al miele con erbette
Quarto Servizio: torte storiche , Elisir e liquori di fra Silvo
Rosso dei colli . Pane del contado . Acqua di fonte.
Su richiesta sono previste alternative per celiaci o vegetariani.
70 euro menù adulto - 35 euro menù bambino.
