Domenica
8
Settembre
Raccogli, conosci e gusta - asta biodiversa
Nella Valle della Biodiversità, gli Amici dell'Orto Botanico organizzano un'asta biodiversa per tutte le famiglie. Focus del mese: pomodori, cicorie e peperoncini.
Nella Valle della Biodiversità, gli Amici dell'Orto Botanico organizzano un'asta biodiversa per tutte le famiglie. Focus del mese: pomodori, cicorie e peperoncini.
ore 10.00 - Saluti e accoglienza dei partecipanti a cura degli Amici dell'Orto Botanico di Bergamo.
ore 10.30 - Intervento di Gabriele Rinaldi sulle proprietà botaniche (e non solo) di peperoncini e cicorie.
ore 11.00 - Raccolta di pomodori, cicorie e peperoncini.
ore 11.30 - Asta biodiversa delle verdure di stagione.
ore 11.45 - Pomodori a confronto: una degustazione a cura della nostra maestra di cucina Cristina Coletto.
