Sabato
21
Settembre
Mmm! Che buono! Cibo per il corpo e per la mente
Nella Valle della Biodiversità, con Michela Leidi un laboratorio per famiglie alla scoperta di come la diversità nutre noi e il mondo.
La delizia del palato può essere anche nutrimento per il pensiero? Esploriamo e avviciniamoci alla biodiversità degli ortaggi di stagione, assaporandone le qualità organolettiche. Scopriremo insieme come la ricchezza di cultivar a disposizione nutra noi e il mondo, utilizzando tutti i 5 sensi.
È previsto un breve showcooking con degustazione.
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