Sagra Alpina
Questo weekend Peia si anima con la sua tradizionale sagra alpina. Tre giorni dedicati alla valorizzazione delle usanze e dei prodotti tipici della montagna e del territorio bergamasco.
La Sagra Alpina di Peia torna a far battere il cuore del paese: dal 13 al 15 settembre ospiterà la sua tradizionale sagra alpina. Tre giorni di festa che richiameranno visitatori da tutto il territorio, un'occasione per valorizzare le tradizioni locali, sostenere le attività commerciali e promuovere il territorio.
Programma:
Venerdì apertura cucina ore 19.00, dj set papo deejay
Menù:
-Tagliere di salumi e formaggi
-Casoncelli
-Tagliatelle con ragù di cinghiale
-Tagliata con polenta
-Griglia (costine-ali-spiedini) con polenta Pàestrinu
-Hamburger Polenta
-Patatine fritte
Aperitivi e cocktail
Sabato apertura cucina ore 19.00, serata musicale con aghi di pino
Menù:
-Tagliere di salumi e formaggi
-Casoncelli
-Tagliatelle con ragù di cinghiale
-Tagliata con polenta
-Griglia(costine-ali-spiedini) con polenta
-Pà e strinu
-Hamburger
-Polenta
-Patatine fritte
-Aperitivi e cocktail
Domenica apertura cucina ore 12.00
Menù
-Casoncelli
-Tagliatelle con ragù di cinghiale
-Tagliata con polenta
-Griglia (costine-ali-spiedini) con polenta
-Aperitivi e cocktail
